Te presento aquí mas de nuestra comida típica de el salvador . Yuca frita o sancochada Este platillo salvadoreño se combina con chicharrones, pepescas, salsa de tomate, curtido, tomate, pepino y salsa. También se puede agregar fritada. Tamales. Hay de pollo, pisques (con frijoles) con chile o sin chile, de chipilín y de elote. Empanadas. Esta delicia a base de plátano maduro cocido pueden ser rellenas de leche con maicena y canela o con frijoles molidos. Las canoas de plátano. Son plátanos fritos rellenos de crema elaborada de maicena y leche . Enchiladas. Las exquisitas tortillas delgadas de maíz que una vez fritas se les agregan carne picada, curtido, pepino, tomate, huevo duro, queso rallado y salsa de tomate. Panes con pollo. El toque delicioso de este platillo lo completa el curtido, rábano, tomate, berros y salsa de tomate. Dulces típicos salvadoreños para enamorar el paladar. Dulces de tam
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Encuentra algo que te apasione y hazlo con mucha pasión. Gastronomía El plato mas notable en el Salvador es la pupusa , una harina gruesa echa a mano de maíz o de harina de arroz , Tortilla llena de queso , Chicharrón ( cerdo cocinado carne molida hasta obtener una consistencia de pasta) frijoles fritos o loroco. Pupusas Salvadoreños comen una gran variedad de pescados y mariscos. Cócteles y ceviches salvadoreños se hacen con almejas, ostras, pescado, camarón, caracol, pulpo, calamar, y un tipo de almejas conchas negro llamado por los lugareños y los cócteles y ceviches son preparados con un tipo de tomate y salsa de cebolla picada o una salsa oscura llamado salsa Perring y (salsa) ambos se rocía con el zumo de limón. Salvadoreños también comen cangrejos y langostas fritas o pescado frito con ajo y limón. Camarones también se comen asadas, al ajillo (aal-aheejo: significa que en el ajo), y en la mantequilla. También hay un tipo de sop